餐飲業就是服務業，這想法在以下這些店都不管用，像是雲林有果汁店老闆在攤位前貼滿規定，客人不遵守他就不賣了；高雄也有豬腳店老闆不滿好多客人總是要求免費加滷汁，他在店內寫下告不銹鋼工程示牌之外還開直播嗆客人；還有一家泰式餐飲店老闆娘乾脆把客人常問的問題都寫在牆上，像是插座不外借、禁止併桌。
工業化時代的來臨有不少鋼鐵工業都開始成立，在過去台灣鋼鐵工業歷經約半世紀，從早期的廢鐵煉鋼，到現在的一貫作業煉鋼與電弧爐煉鋼，紛紛新增加許多最新的生產技術，也讓台灣的鋼鐵工業有穩健的發展，直到現如今都已經擁有完整的上中下游體系。透過科技的日新月異，在傳統鋼鐵產業中，鋼筋、竹節鋼筋等等，收益比較少，風險也相對比較高，發展到現在，許多的上游公司都已經不再生產，改往比較高技術且高品質的鋼鐵去研發跟生產，將生產的重心調整往汽車或電器等鋼材類，加上近年來有許多不銹鋼工程的需求，也讓不銹鋼在鋼鐵業中掀起一股熱潮，不銹鋼工程的應用更大幅改變了鋼鐵業過去的死板形象，其柔韌性跟彈採光罩性也更加多元豐富，可以使用在各行各業中，更可以拓展許多新扶手欄杆的營銷方式，搭上這波熱潮，也讓許多鋼鐵業的盈利不斷向上，挽回過去工業化蓬勃的那刻。
客人要求白飯加滷汁不能加錢要免費的，老闆開直播開嗆，之前牆壁上貼著大大的公告「如果客人喜歡過度客製化，那就另尋其他店家吧」，北中南都不缺很有個性的老闆，但就算再多規定，名店客人依舊絡繹不絕。
不銹鋼有許多種型態，在我們進行不銹鋼工程時，都會與客戶確認不銹鋼的材質，一般日常生活使用的不銹鋼杯、不銹鋼碗、不銹鋼碗筷、不銹鋼的餐盤等等，這些與食品安全有相關的不銹鋼材質，大多數是使用304以及316型號，這兩種型號在食品中非常泛用且常見，而316的不銹鋼材質也會利用在外科手術器材，以及各類精密器材中，經常用於化學、海邊、船舶、航空，除了這些304及316之外，在施作不銹鋼的欄杆或家具時，會根據不同用法使用不同型號，像是304N的型號，是一種含氮的不銹鋼，可以用來提高剛的強度，也能維持304的特性，應用在許多不銹鋼工程都有不錯的效果，也可以有效的防生鏽防氧化，讓你後續的清潔跟使用上都很方便，不過要注意如果選擇使用成本較低的不銹鋼，可能會是不同型號的材質，這樣的材質可能會導致不銹鋼生鏽或氧化，在考量裝潢或是訂製家具時，都要放進去預算與業者討論。
留言列表
